ອາຫານຕົ້ນຕໍ
0

ໝົກປາຝອກ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາຕອງຂູດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 1/2 ກິໂລ ກະທິໝາກພ້າວຂັ້ນເອົານຳ້ໃຫ້ໄດ້: 1 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ໃບຂີ້ຫູດຊອຍເປັນເສັ້ນ: 10 ໃບ ໝາກເຜັດດິບແດງໃຫຍ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ: 3 ໜ່ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ຜັກກາດຂາວລວກ: 1 ຫົວ ໄຂ່ໄກ່:…

ຂອງແກ້ມ
0

ຈືນມັນປາກາຍ

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນປາຕອງ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 1 ໜ່ວຍ ພິກແກງເຜັດ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກຖົວຍາວ: 1/2 ຖ້ວຍ ໃບຂີ້ຫູດ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

0

ກະດູກໝູປ້ຽວຫວານ

ເຄື່ອງປະກອບ ສຳລັບ 6 ຄົນ ກະດູກໝູອ່ອນ: 1 ກິໂລ ສະອິ້ວຂາວ: 1 ບ່ວງແກງ ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້ຕານ: 2 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1 ບ່ວງຊາ ແປ້ງສາລີ:…

0

ຂົ້ວຜັດຂີງ

ເຄື່ອງປະກອບ ໄກ່ 0.5 ກິໂລ ຂິງ 1 ຫົວ ກະລົດ 2 ຫົວ ສະນາລີ 1 ມັດ ໝາກເຜັດຫວານ 3 ໜ່ວຍ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ 5 ຫົວ ຜັກທຽມແຫ້ງ…

ງ່າຍແລະໄວ ຫອຍແສ້ນອົບວາຍຂາວ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ຫອຍແສ້ນ 3 ຂີດ ຜັກທຽມ 1 ຫົວ ຮາກຫອມປ້ອມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງແກງ ພິກໄທ 1 ບ່ວງຊາ ເກືອ 1 ບ່ວງຊາ ເບີ 2 ບ່ວງແກງ ວາຍຂາວ…

ງ່າຍແລະໄວ ໄຂ່ຈືນແບບຝຣັ່ງ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກໝູ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ 0.5 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ 0.5 ບ່ວງຊາ ເບີ 2 ບ່ວງແກງ ນົມສົດ 3 ບ່ວງແກງ ການກະກຽມ…

ງ່າຍແລະໄວ ສະລັດມິກ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງນົວ 0.5 ບ່ວງຊາ ສະລັດ 2 ຕົ້ນ ໝາກແຕງ 1 ໜ່ວຍ ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ ຫອມປ້ອມ 1 ມັດ ກະທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ…

ຂອງຫວານ ຂະໜົມຕັງ​ໂກ້
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງ​ສາລີ 1 ຖ້ວຍ ນຳ​້ຕານຊາຍ 1 1/2 ຖ້ວຍ​ຕວງ ນຳ້​ທຳ​ມະ​ດາ ຫຼື ນຳ້​ປາຍ​ກະທິ 4 ຖ້ວຍ​ຕວງ ສາລີ​ຕົ້ມ ​ແລ້ວ​ຊອຍ 1 1/2 ຖ້ວຍ​ຕວງ ໃບ​ເຕີຍ, ​ໃບໝາກພ້າວ,…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມອື່ງ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງ​ກາຍາ​ບູ 1,5 ກິໂລ​ ແປ້ງ​ເໝັນ 2 ບ່ວງ​ຊາ ນຳ້ຕານ 300 ກະລາ​ມ ເກືອ 2 ບ່ວງ​ຊາ ນຳ້ມັນ​ພືດ 2 ບ່ວງ​ແກ້ງ ນຳ້ 500 ກະລາ​ມ ໝາກງ່າ​ຂາວ 100…

ຂອງຫວານ ໝາກພ້າວປັ້ນ
0

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ນົມຂຸ້ນຫວານ : 200 g ໝາກພ້າວຜົງ : 150 g ໝາກພ້າວຜົງ : 60 g (ສຳລັບໄວ້ເຄືອບ) ວິທີເຮັດ ໝາກພ້າວປັ້ນ…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມຊັ້ນ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງ​​ເຂົ້າ​ຈ້າວ: 1/2 ​ຖ້ວຍ​ຈວາງ ແປ້ງ​ສິງກະ​ໂປ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍ​ຈວາງ ​ເກືອ: 1/2 ບ່ວງ​ແກງ ນຳ້​ກະທິໝາກພ້າວ: 3 ຖ້ວຍ​ຈວາງ ວິທີ​ເຮັດ ​ເຂົ້າໜົມຊັ້ນ ​ເອົາ​​ແປ້ງແລະນຳ້​ຕານມາ​ປະສົມ​ເຂົ້າກັນ ​ພ້ອມ​ດ້ວຍ​ນຳ້​ກະທິ​ປະສົມ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນອີກ​ເທື່ອໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກນັ້ນ…

ຂອງຫວານ ກ້ວຍຕາກ
0

ສ່ວນປະກອບ ກ້ວຍນຳ້ ( ກ້ວຍອີ່ເຕະ ) ສຸກ ນຳ້ສານສົ້ມ ນຳ້ເຜິ້ງ ເກືອ ຖາດກະທຸ້ງຕາກ ວິທີເຮັດ ກ້ວຍຕາກ ປອກກ້ວຍເອົາໄປລ້າງໃສ່ນຳ້ສານສົ້ມທີ່ຄົນແລ້ວມີຣົດສົ້ມຝາດໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວເອົາຂື້ນໃສ່ກະທຸ້ງ ຕາກແດດວິທີຕາກຄວນໃຊ້ຕູ້ອົບແຫ້ງທີ່ໃຊ້ດ້ວຍວັດຖຸທ້ອງຖິ່ນເຮັດ, ປິດດ້ວຍμາງປຣາດສະຕິກ. ໃນແຕ່ລະມຶ້ຕ້ອງເກັບກ້ວຍໃນເວລາ 15 ໂມງ ເກັບໃສ່ຖົງປຣາດສະຕິກແລ້ວໃສ່ຕູ້ເμັນກ້ວຍຈະບໍ່ເກີດ…

ຂອງຫວານ ກ້ວຍ​ອົບ​ເນີຍ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ກ້ວຍ​ດິບ​ຕຶ່ງໆ 4 ຫວີ ເນີຍ​ເຫຼືອງ ຫຼື ມັກ​ກະລິນ 0,3 Kg ນຳ້ຕານ 1 Kg ນຳ້ສະອາດ 1 L ນຳ້ມັນ​ສຳລັບ​ຈືນ  ​ເຮັດ ກ້ວຍ​ອົບ​ເນີຍ ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ (1)…