ອາຫານຕົ້ນຕໍ
0

ໝົກປາຝອກ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາຕອງຂູດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 1/2 ກິໂລ ກະທິໝາກພ້າວຂັ້ນເອົານຳ້ໃຫ້ໄດ້: 1 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ໃບຂີ້ຫູດຊອຍເປັນເສັ້ນ: 10 ໃບ ໝາກເຜັດດິບແດງໃຫຍ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ: 3 ໜ່ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ຜັກກາດຂາວລວກ: 1 ຫົວ ໄຂ່ໄກ່:…

ຂອງແກ້ມ
0

ຈືນມັນປາກາຍ

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນປາຕອງ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 1 ໜ່ວຍ ພິກແກງເຜັດ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກຖົວຍາວ: 1/2 ຖ້ວຍ ໃບຂີ້ຫູດ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

0

ປັ່ນ ກີ່ວີ່

 ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 1 ຄົນ ໝາກກີ່ວີ່ : 2 ໜ່ວຍ ນົມສົ້ມ ທຳມະຊາດ : ½ ຈອກ ໝາກກ້ຽງ : 1 ໜ່ວຍ ການກະກຽມ ປັ່ນ ກີ່ວີ່: ໝາກກ້ຽງບີບເອົາແຕ່ນຳ້…

0

ປັ່ນ ສ໌ຕໍເບີລີ່

 ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 3 ຄົນ ໝາກ ສ໌ຕໍເບີລີ່ : 250 g ນົມສົ້ມ ທຳມະຊາດ : 1 ຈອກ ນຳ້ຕານເຊື້ອມ : 2 ບ່ວງກາເຟ ນົມສົດຈີດ : 10 cl…

ງ່າຍແລະໄວ ສະ​ປາ​​ເກັດ​ຕີ້
0

ເຄື່ອງປະກອບ ສະ​ປາ​ເກັດ​ຕິ ຕົ້ມ​ໃຫ້​ສຸກ​ຂົ້ວ​ໃສ່​ເນີຍ ​ແລະ ຜັກທຽມ 1 ຖົງ ຊີ້ນ​ງົວ​ຟັກ​ລະອຽດ 2 ຖ້ວຍ, ຜັກ​ບົວ​ໃຫຍ່​ຊອຍລະອຽດ 1 ຫົວ, ໝາກ​ເລັ່ນ, ​ເຫັດ​​ເຟືອງຊອຍ​ເປັນ​ຕ່ອນ​ສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍ​ແນ​ວລະ 1/2 ຖ້ວຍ, ໝາກ​ເຜັດ​ໃຫຍ່ຫວານ​ຊອຍ​ເປັນ​ຕ່ອນ​ສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍ 1/2 ຖ້ວຍ.…

ງ່າຍແລະໄວ ສະເຕັກງົວ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນຊັ້ນໃນງົວຢ່າງດີ 0.5 ໂລ ເກືອ 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ1 ບ່ວງຊາ ເບີ ຫລື ນຳ້ມັນພືດ 1/4 ຖ້ວຍນ້ອຍ ມັນຝຣັ່ງ 0.3 ໂລ ຖົ່ວກາແວ 0.2 ໂລ…

ງ່າຍແລະໄວ ກະເຜົາໄກ່
0

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໄກ່: 500 gr ໃບກະເຜົາ: 200 gr ຫອມບົ່ວແດງ: 5 ຫົວ ຜັກບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ໝາກເພັດນ້ອຍ: 15-20 ໜ່ວຍ ຊີອີວ: 3 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

ເຄື່ອງດື່ມ ນຳ້ແອັບເປິ້ນ
0

ສ່ວນປະກອບ ແອັບເປິ້ນປອກເປືອກຕັດເປັນຕ່ອນໜ້ອຍໆ 5 ໜ່ວຍ ນຳ້ 7-8 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານຊາຍ 1/3 ຖ້ວຍ ເຄື່ອງພະໂລ້ ວິທີເຮັດ ນຳ້ແອັບເປິ້ນ ໃສ່ນຳ້ລົງໃນໝໍ້ຕາມດ້ວຍແອັບເປິ້ນ, ນຳ້ຕານຊາຍ ແລະ ເຄື່ອງພະໂລ້  ນຳຂຶ້ນຕັ້ງໄຟຕົ້ມຈົນເດືອດໃຫ້ນຳ້ຕານລະລາຍ ຄ້ຽວຈົນໃຫ້ແອັບເປິ້ນເປື່ອຍ ຈາກນັ້ນກໍ່ປົງໝໍ້ລົງໃຫ້ນຳ້ແອັບເປິ້ນນັ່ງໃສ່ ຈາກນັ້ນກໍ່ຕັກໃສ່ຈອກແກ້ວທີ່ກຽມໄວ້ລົງໄປພ້ອມດື່ມໄດ້

ຂອງຫວານ ໝາກນັດກວນ
0

ສ່ວນປະສົມ ໝາກນັດຊອຍລະອຽດ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ສະອາດ 1/4 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານ 1 ຖ້ວຍ ເກຶອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ ວິທີເຮັດ ໝາກນັດກວນ ປະສົມໝາກນັດກັບນຳ້ສະອາດ ໃສ່ໜໍ້ເຄືອບເປີດໄຟປານກາງປະມານ 10 ນາທີ ໃສ່ນຳ້ຕານຊາຍຂາວ…

ຂອງຫວານ ໝາກໂມນຳ້ກ້ອນໄສ
0

ເຄື່ອງປະກອບ *ເນື້ອໝາກໂມ ຕັດເປັນຕ່ອນ : 800 g *ນຳ້ໝາກນາວ : 3 ບ່ວງແກງ *ນຳ້ຕານ (ຜົງ ຫຼື ເຊື້ອມ) : 120 g  ວິທີເຮັດ ໝາກໂມນຳ້ກ້ອນໄສ ເອົາໄນອອກ ນຳໄປໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ ຕື່ມໝາກນາວ…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າປາດ
0

ສ່ວນປະກອບ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 4 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານປິບ 12 ຖ້ວຍ ນຳ້ປູນໃສ 10 ຖ້ວຍ ນຳ້ແຊ່ດອກຊ້ອນ 4 ຖ້ວຍ ກາບໝາກພ້າວເຜົາໄຟບົດລະອຽດ 2/3 ຖ້ວຍ ໝາກພ້າວຂູດເປັນສັ້ນຝອຍ ວີທີເຮັດ ເຂົ້າປາດ ນວດແປ້ງກັບນຳ້ປູນໃສ,…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມຊັ້ນ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງ​​ເຂົ້າ​ຈ້າວ: 1/2 ​ຖ້ວຍ​ຈວາງ ແປ້ງ​ສິງກະ​ໂປ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍ​ຈວາງ ​ເກືອ: 1/2 ບ່ວງ​ແກງ ນຳ້​ກະທິໝາກພ້າວ: 3 ຖ້ວຍ​ຈວາງ ວິທີ​ເຮັດ ​ເຂົ້າໜົມຊັ້ນ ​ເອົາ​​ແປ້ງແລະນຳ້​ຕານມາ​ປະສົມ​ເຂົ້າກັນ ​ພ້ອມ​ດ້ວຍ​ນຳ້​ກະທິ​ປະສົມ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນອີກ​ເທື່ອໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກນັ້ນ…

ຂອງຫວານ ໝາກພາວແກ້ວ
0

ສ່ວນປະສົມ ໝາກພ້າວນຳ້ຫອມພໍດີ ຂູດເສັ້ນຢ່າໃຫ້ຕິດຜິວດຳ 10 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕານຊາຍຂາວ 1,5 ກກ ເກຶອ 1 ບ່ວງກາເຟ ນຳ້ຫວານເຮລບລູບອຍ ສີຕາມມັກ ແປ້ງມັນ 1 ບ່ວງກາເຟ ວິທີເຮັດ ໝາກພາວແກ້ວ ໃສ່ນຳ້ຕານຊາຍ ໃສ່ນຳ້ສະອາດໜ້ອຍໜຶ່ງເພຶ່ອໃຫ້ນຳ້ຕານລະລາຍ…

ເຄື່ອງດື່ມ ນຳ້ຂິງໝາກນາວໂຊດາ
0

ສ່ວນປະກອບ ຂິງທີ່ຂູດ(ປັ່ນ) 3 ຖ້ວຍ ນຳ້ໝາກນາວ 1 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານຊາຍ 1 ຖ້ວຍ ນຳ້ໂຊດາແຊ່ເຢັນ ນຳ້ 1 ຖ້ວຍ ນຳ້ແຂງ ວິທີເຮັດ ນຳ້ຂິງໝາກນາວໂຊດາ  ເຮັດນຳ້ເຊື່ອມດ້ວຍການເອົາໝໍ້ຂື້ນຕັ້ງໄຟ ໃສ່ນຳ້ກັບນຳ້ຕານລົງໄປຄົນໃຫ້ນຳ້ຕານລະລາຍຈົນເດືອດແລ້ວປົງລົງ ໃສ່ຂິງຂູດ(ປັ່ນ)ລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ປະໄວ້…