ອາຫານຕົ້ນຕໍ
0

ໝົກປາຝອກ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາຕອງຂູດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 1/2 ກິໂລ ກະທິໝາກພ້າວຂັ້ນເອົານຳ້ໃຫ້ໄດ້: 1 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ໃບຂີ້ຫູດຊອຍເປັນເສັ້ນ: 10 ໃບ ໝາກເຜັດດິບແດງໃຫຍ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ: 3 ໜ່ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ຜັກກາດຂາວລວກ: 1 ຫົວ ໄຂ່ໄກ່:…

ຂອງແກ້ມ
0

ຈືນມັນປາກາຍ

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນປາຕອງ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 1 ໜ່ວຍ ພິກແກງເຜັດ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກຖົວຍາວ: 1/2 ຖ້ວຍ ໃບຂີ້ຫູດ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

0

ປາມຶກທອດ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາມຶກກ້ວຍຂະໜາດກາງ: 0.5 ກິໂລ ແປ້ງໂກກິ: 0.2 ກິໂລ ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ ຊີອີວຂາວ: 1 ບ່ວງແກງ ຜັກທຽມ: 1 ຫົວ ເກືອ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້ມັນ…

0

ຖົ່ວດິນເຄືອບນຳ້ຕານ

ສ່ວນປະສົມ ຖົ່ວດິນ 500 ກລາມ ນຳ້ຕານຊາຍ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ 2ຖ້ວຍ ເກຶອ 2 ບ່ວງ ເນີຍ 2 ບ່ວງ ງາຂາວຂົ້ວ 2 ບ່ວງ ວິທີເຮັດ ຖົ່ວດິນເຄືອບນຳ້ຕານ…

ງ່າຍແລະໄວ ຫອຍແສ້ນອົບວາຍຂາວ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ຫອຍແສ້ນ 3 ຂີດ ຜັກທຽມ 1 ຫົວ ຮາກຫອມປ້ອມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງແກງ ພິກໄທ 1 ບ່ວງຊາ ເກືອ 1 ບ່ວງຊາ ເບີ 2 ບ່ວງແກງ ວາຍຂາວ…

ງ່າຍແລະໄວ ກະເຜົາໄກ່
0

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນໄກ່: 500 gr ໃບກະເຜົາ: 200 gr ຫອມບົ່ວແດງ: 5 ຫົວ ຜັກບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ ໝາກເພັດນ້ອຍ: 15-20 ໜ່ວຍ ຊີອີວ: 3 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

ງ່າຍແລະໄວ ສະລັດມິກ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງນົວ 0.5 ບ່ວງຊາ ສະລັດ 2 ຕົ້ນ ໝາກແຕງ 1 ໜ່ວຍ ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ ຫອມປ້ອມ 1 ມັດ ກະທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ…

ຂອງຫວານ ໝາກນັດກວນ
0

ສ່ວນປະສົມ ໝາກນັດຊອຍລະອຽດ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ສະອາດ 1/4 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານ 1 ຖ້ວຍ ເກຶອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ ວິທີເຮັດ ໝາກນັດກວນ ປະສົມໝາກນັດກັບນຳ້ສະອາດ ໃສ່ໜໍ້ເຄືອບເປີດໄຟປານກາງປະມານ 10 ນາທີ ໃສ່ນຳ້ຕານຊາຍຂາວ…

ຂອງຫວານ ກ້ວຍຈືນ
0

ສ່ວນປະສົມ ກ້ວຍນຳ້ 1 ຫວີ ປະມານ 12 – 14 ໜ່ວຍ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 2 ຖ້ວຍ ແປ້ງສາລີ 3/4 ຖ້ວຍ ຜົງຟູ 1 ½ ບ່ວງກາເຟ ໝາກພ້າວຂູດ 1…

ຂອງຫວານ ກະແລ້ມໝາກນາວ
0

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 6 ຄົນ ນຳ້ : 1 l ນຳ້ຕານ : 1 kg ໝາກນາວ : 750 g ເປືອກໝາກນາວຂູດ ການກະກຽມ ກະແລ້ມໝາກນາວ ຕົ້ມນຳ້ໃສ່ນຳ້ຕານ ເພື່ອເຮັດນຳ້ເຊື້ອມ ເອົາເປືອກໝາກນາວທີ່ຂູດ…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າເຫຼົ້າໝາກ
0

ການເຮັດແປ້ງເຫຼົ້າ ຊະເອມແຫ້ງ 4 ບ່ວງ ຜັກທຽມແຫ້ງ 1 ບ່ວງ ຂີງແຫ້ງ 2 ບ່ວງ ພິກໄທແຫ້ງ ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ ເຄິ່ງກິໂລ ນຳ້ພໍສົມຄວນ ແປ້ງເຫຼົ້າ 1 ກ້ອນ (ຫຼືໃຊ້ເຂົ້າໝາກ 2…

ຂອງຫວານ ໂດນັດເດັກ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ​ແປ້ງ​ສາລີ: 1 1/2 ຖ້ວຍຈວາງ ຜົງ​ຟູ: 4 ບ່ວງ​ຊາ ​ເກືອປົນ: 1/2 ຖ້ວຍ​ຊາ ນຳ້ຕານ​ຊາຍ​ບົດ: 1/2 ຖ້ວຍ​ຈວາງ ​ໄຂ່​ໄກ່: 2 ໜ່ວຍ ນຳ້ມັນ​ພືດ: 1/4 ຖ້ວຍ​ຈວາງ…

ເຄື່ອງດື່ມ ນຳ້ແອັບເປິ້ນ
0

ສ່ວນປະກອບ ແອັບເປິ້ນປອກເປືອກຕັດເປັນຕ່ອນໜ້ອຍໆ 5 ໜ່ວຍ ນຳ້ 7-8 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານຊາຍ 1/3 ຖ້ວຍ ເຄື່ອງພະໂລ້ ວິທີເຮັດ ນຳ້ແອັບເປິ້ນ ໃສ່ນຳ້ລົງໃນໝໍ້ຕາມດ້ວຍແອັບເປິ້ນ, ນຳ້ຕານຊາຍ ແລະ ເຄື່ອງພະໂລ້  ນຳຂຶ້ນຕັ້ງໄຟຕົ້ມຈົນເດືອດໃຫ້ນຳ້ຕານລະລາຍ ຄ້ຽວຈົນໃຫ້ແອັບເປິ້ນເປື່ອຍ ຈາກນັ້ນກໍ່ປົງໝໍ້ລົງໃຫ້ນຳ້ແອັບເປິ້ນນັ່ງໃສ່ ຈາກນັ້ນກໍ່ຕັກໃສ່ຈອກແກ້ວທີ່ກຽມໄວ້ລົງໄປພ້ອມດື່ມໄດ້