ອາຫານຕົ້ນຕໍ
0

ໝົກປາຝອກ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາຕອງຂູດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 1/2 ກິໂລ ກະທິໝາກພ້າວຂັ້ນເອົານຳ້ໃຫ້ໄດ້: 1 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ໃບຂີ້ຫູດຊອຍເປັນເສັ້ນ: 10 ໃບ ໝາກເຜັດດິບແດງໃຫຍ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ: 3 ໜ່ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ຜັກກາດຂາວລວກ: 1 ຫົວ ໄຂ່ໄກ່:…

ຂອງແກ້ມ
0

ຈືນມັນປາກາຍ

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນປາຕອງ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 1 ໜ່ວຍ ພິກແກງເຜັດ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກຖົວຍາວ: 1/2 ຖ້ວຍ ໃບຂີ້ຫູດ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

0

ໝາກພ້າວປັ້ນ

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ນົມຂຸ້ນຫວານ : 200 g ໝາກພ້າວຜົງ : 150 g ໝາກພ້າວຜົງ : 60 g (ສຳລັບໄວ້ເຄືອບ) ວິທີເຮັດ ໝາກພ້າວປັ້ນ…

0

ຕໍາໝາກຮຸ່ງ

ສ່ວນປະສົມ ຊອຍໝາກຮຸ່ງໃຫ້ໄດ້ພໍປະມານທີ່ຕ້ອງການຕໍາ ໃສ່ໝາກກອກ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກເຂືອ, ໝາກເຜັດ ໝາກນາວ ນຳ້ປາ ປາແດກ ຫົວກະທຽມ ໝາກຖົ່ວ ວິທີ ຕໍາໝາກຮຸ່ງ ຕຳໝາກເຜັດ, ຫົວກະທຽມໃຫ້ມົ່ນ ແລ້ວໃສ່ໝາກເຂືອລົງໄປ ຜ່າໝາກເລັ່ນ, ໝາກກອກລົງໄປ ປຸງດ້ວຍນຳ້ໝາກນາວ, ນຳ້ປາແດກ…

ງ່າຍແລະໄວ ໄຂ່ຈືນແບບຝຣັ່ງ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກໝູ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ 0.5 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ 0.5 ບ່ວງຊາ ເບີ 2 ບ່ວງແກງ ນົມສົດ 3 ບ່ວງແກງ ການກະກຽມ…

ງ່າຍແລະໄວ ຄັບແຊນວິດ
0

ເຄື່ອງປະກອບ 1.       ເຂົ້າໜົມປັງ 5 ແຜ່ນ 2.       ຊອດໝາກເລັ່ນ 1/2 ແກ້ວ 3.      ຜັກສະລັດ 1 ມັດ 4.       ໝາກແຕງ 1 ໜ່ວຍ 5.       ໝາກເລັ່ນ  1ໜ່ວຍ…

ຂອງຫວານ ກ້ວຍຈືນ
0

ສ່ວນປະສົມ ກ້ວຍນຳ້ 1 ຫວີ ປະມານ 12 – 14 ໜ່ວຍ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 2 ຖ້ວຍ ແປ້ງສາລີ 3/4 ຖ້ວຍ ຜົງຟູ 1 ½ ບ່ວງກາເຟ ໝາກພ້າວຂູດ 1…

ຂອງຫວານ ໝາກແຕງສາຄູ
0

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ໝາກແຕງສຸກງາມໆ (ເນື້ອເຫຼືອງ) : 1 ໜ່ວຍ ຄຣີມແຫຼວ : 15 cl ໝາກພ້າວຂູດ : 3 ບ່ວງແກງ (1 ບ່ວງເອົາໄວ້ໂຮຍແຕ່ງໜ້າ)…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມໝໍ້ແກງ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໄຂ່ໄກ່: 8 ໜ່ວຍ ໄຂ່ເປັດ: 2 ໜ່ວຍ ຖົ່ວຂຽວໜຶ້ງແລ້ວຕຳໃຫ້ລະອຽດ: 1 ຖ້ວຍ ນຳ້ກະທິໝາກພ້າວ: 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍ ຫອມບົວແດງຈຽວ: 1/2 ຖ້ວຍ ນຳ້ມັນພືດ:…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມກ້ອນໝາກພ້າວ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໄຂ່ : 2 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕານຊາຍ : 100 g ໝາກພ້າວຜົງ : 160 ຫາ 180 g ວິທີເຮັດ ເຂົ້າໜົມກ້ອນໝາກພ້າວ ປະສົມເຄື່ອງທຸກຢ່າງເຂົ້າກັນ ແລ້ວປັ້ນເປັນກ້ອນມົນ ຫຼື…

ຂອງຫວານ ວຸ້ນກະທິສະຫວັນ
0

ສູດທີ 1 (ໂຕວຸ້ນ) ວຸ້ນຜົງ 4 ບ່ວງ ນຳ້ດອກມະລິ 6 ຖ້ວຍ ນຳ້ໃບເຕີຍສົດ 6 ໃບ ນຳ້ຕານຊາຍ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ໃບເຕີຍ 4 ບ່ວງ (ເຮັດຈາກນຳ້ໃບເຕີຍປົ່ນໃນເຄືອງປັ່ນ) ວິທີເຮັດ…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າໜົມເຄັກ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງເຄັກ: 400g ຜົງຟູ: 10g ເກືອ: 0.5 ບ່ວງຊາ ເນີຍສົດລະລາຍ: 500g ນຳ້ຕານ: 400g ໄຂ່ໄກ່: 700g ວານີລາ: 1 ບ່ວງຊາ ນຳ້: 100g SP:…