ອາຫານຕົ້ນຕໍ
0

ໝົກປາຝອກ

ເຄື່ອງປະກອບ ປາຕອງຂູດເອົາແຕ່ຊີ້ນ: 1/2 ກິໂລ ກະທິໝາກພ້າວຂັ້ນເອົານຳ້ໃຫ້ໄດ້: 1 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ໃບຂີ້ຫູດຊອຍເປັນເສັ້ນ: 10 ໃບ ໝາກເຜັດດິບແດງໃຫຍ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ: 3 ໜ່ວຍ ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ ຜັກກາດຂາວລວກ: 1 ຫົວ ໄຂ່ໄກ່:…

ຂອງແກ້ມ
0

ຈືນມັນປາກາຍ

ເຄື່ອງປະກອບ ຊີ້ນປາຕອງ: 1/2 ກິໂລ ໄຂ່ໄກ່: 1 ໜ່ວຍ ພິກແກງເຜັດ: 1 ບ່ວງແກງ ໝາກຖົວຍາວ: 1/2 ຖ້ວຍ ໃບຂີ້ຫູດ: 3 ບ່ວງແກງ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ:…

0

ຊູບໝາກອຶ

ເຄື່ອງປະກອບ ໝາກອຶ 1 ປ່ຽງ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກໝູ 5 ຖ້ວຍນ້ອຍ ມັນຝຣັ່ງ 2 ຫົວ ເກືອ 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ 1/4 ບ່ວງຊາ ນົມສົດ 2 ບ່ວງແກງ ເບີ…

0

ຂະໜົມຕັງໂກ້

ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງ​ສາລີ 1 ຖ້ວຍ ນຳ​້ຕານຊາຍ 1 1/2 ຖ້ວຍ​ຕວງ ນຳ້​ທຳ​ມະ​ດາ ຫຼື ນຳ້​ປາຍ​ກະທິ 4 ຖ້ວຍ​ຕວງ ສາລີ​ຕົ້ມ ​ແລ້ວ​ຊອຍ 1 1/2 ຖ້ວຍ​ຕວງ ໃບ​ເຕີຍ, ​ໃບໝາກພ້າວ,…

ງ່າຍແລະໄວ ໄຂ່ຈືນແບບຝຣັ່ງ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ ນຳ້ຕົ້ມກະດູກໝູ 1 ບ່ວງແກງ ເກືອ 0.5 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ 0.5 ບ່ວງຊາ ເບີ 2 ບ່ວງແກງ ນົມສົດ 3 ບ່ວງແກງ ການກະກຽມ…

ງ່າຍແລະໄວ ເຂົ້າຜັດ 3 ສີ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ເຂົ້າຈ້າວສຸກ: 2 ຖ້ວຍ ຊີ້ນໝູຊອຍ: 1 ຖ້ວຍ ເມັດໝາກຖົ່ວກາແວ: 1 ຖ້ວຍ ກາລົດຊອຍເປັນລ່ຽມລູກເຕົາ: 1 ຖ້ວຍ ສາລີຊອຍເອົາແຕ່ເມັດ: 1 ຖ້ວຍ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ຊອຍເປັນ 4 ລ່ຽມ: 1…

ຂອງຫວານ ວຸ້ນກະທິສະຫວັນ
0

ສູດທີ 1 (ໂຕວຸ້ນ) ວຸ້ນຜົງ 4 ບ່ວງ ນຳ້ດອກມະລິ 6 ຖ້ວຍ ນຳ້ໃບເຕີຍສົດ 6 ໃບ ນຳ້ຕານຊາຍ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ໃບເຕີຍ 4 ບ່ວງ (ເຮັດຈາກນຳ້ໃບເຕີຍປົ່ນໃນເຄືອງປັ່ນ) ວິທີເຮັດ…

ຂອງຫວານ ເຂົ້າເຫຼົ້າໝາກ
0

ການເຮັດແປ້ງເຫຼົ້າ ຊະເອມແຫ້ງ 4 ບ່ວງ ຜັກທຽມແຫ້ງ 1 ບ່ວງ ຂີງແຫ້ງ 2 ບ່ວງ ພິກໄທແຫ້ງ ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ ເຄິ່ງກິໂລ ນຳ້ພໍສົມຄວນ ແປ້ງເຫຼົ້າ 1 ກ້ອນ (ຫຼືໃຊ້ເຂົ້າໝາກ 2…

ຂອງຫວານ ກ້ວຍຕາກ
0

ສ່ວນປະກອບ ກ້ວຍນຳ້ ( ກ້ວຍອີ່ເຕະ ) ສຸກ ນຳ້ສານສົ້ມ ນຳ້ເຜິ້ງ ເກືອ ຖາດກະທຸ້ງຕາກ ວິທີເຮັດ ກ້ວຍຕາກ ປອກກ້ວຍເອົາໄປລ້າງໃສ່ນຳ້ສານສົ້ມທີ່ຄົນແລ້ວມີຣົດສົ້ມຝາດໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວເອົາຂື້ນໃສ່ກະທຸ້ງ ຕາກແດດວິທີຕາກຄວນໃຊ້ຕູ້ອົບແຫ້ງທີ່ໃຊ້ດ້ວຍວັດຖຸທ້ອງຖິ່ນເຮັດ, ປິດດ້ວຍμາງປຣາດສະຕິກ. ໃນແຕ່ລະມຶ້ຕ້ອງເກັບກ້ວຍໃນເວລາ 15 ໂມງ ເກັບໃສ່ຖົງປຣາດສະຕິກແລ້ວໃສ່ຕູ້ເμັນກ້ວຍຈະບໍ່ເກີດ…

ຂອງຫວານ ໝາກມ່ວງສຸກກັບແປ້ງອົບ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ໝາກມ່ວງສຸກໃຫຍ່ : 1 ໜ່ວຍ ສຳລັບກຽມແປ້ງ ເນີຍຈືດເປັນກ້ອນ (ເບີ) : 50 g ແປ້ງ : 200 g ນຳ້ຕານ : 100 g ການກະກຽມ ໝາກມ່ວງສຸກກັບແປ້ງອົບ ອຸ່ນເຕົາອົບປັບຄວາມຮ້ອນໃສ່…

ຂອງຫວານ ທັບທິມກອບ
0

ເຄື່ອງປະກອບ ມັນເພົາ ຫຼື ຫົວແຮ້ວ: 1/2 ກິໂລ ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ ສີປະສົມອາຫານຕາມຈຳນວນຕ້ອງການ ແປ້ງສິງກະໂປ: 1 ຖ້ວຍຈວາງ ໝາກພ້າວຂູດ: 0,5 ກິໂລ ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ ໃບເຕີຍ:…

ຂອງຫວານ ຖົ່ວດິນເຄືອບນຳ້ຕານ
0

ສ່ວນປະສົມ ຖົ່ວດິນ 500 ກລາມ ນຳ້ຕານຊາຍ 2 ຖ້ວຍ ນຳ້ 2ຖ້ວຍ ເກຶອ 2 ບ່ວງ ເນີຍ 2 ບ່ວງ ງາຂາວຂົ້ວ 2 ບ່ວງ ວິທີເຮັດ ຖົ່ວດິນເຄືອບນຳ້ຕານ…