ພິມ ພິມ

ຊູບເສສວນ

0

ເຄື່ອງປະກອບ

ເຫັດຫູໜູ: 200g

ຊີ້ນໄກ່:  500g

ປູອັດ: 1 ແຟກ

ແປ້ງສາລີ: 2 ຖ້ວຍ

ເກືອ: 2 ບ່ວງແກງ

ພິກໄທ: 1 ບ່ວງຊາ

ນຳ້ຕານ: 2 ບ່ວງແກງ

ກະດູກໝູ: 1 ກິໂລ

ຮາກຫອມປ້ອມ: 2 ມັດ

ເປຶອກແລະຂັວນກາລົດ: 200g

ສາລ່າຍ: 1 ແຜ່ນ

ເຕົາຮູ້ຫຼອດ: 1 ຫຼອດ

ເນື້ອກຸ້ງແຫ້ງບົດ: 100g

ຊູບເສສວນ

ຊູບເສສວນ

ວິທີປຸງ ຊູບເສສວນ

ເຫັດຫູໜູແຊ່ນຳ້ໃຫ້ອ່ອນ ຊອຍໃຫ້ແລບ, ປູອັດແມ່ນຈີກເປັນເສັ້ນ, ໄກ່ຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວຈີກເປັນເສັ້ນ, ນຳ້ຊູບຕົ້ມແລ້ວຕອງເອົາແຕ່ນຳ້, ແປ້ງກອຍນຳ້ປະໄວ້.

ເອົານຳ້ສະຕອກໃສາໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວ ເອົາເຫັດຫູໜູລົງໃສ່ຕົ້ມໃຫ້ສຸກ ຈາກນັ້ນນຳໄກ່ ແລະປູອັດລົງໃສ່ແລ້ວປຸງລົດໃຫ້ພໍດີ ກ່ອນຈະປົງລົງແມ່ນໃຫ້ເອົາພິກໄທລົງ ພ້ອມດ້ວຍແປ້ງສາລີທີກອຍໄວ້ນັ້ນໃສ່ປົງລົງ ເປັນອາຫານປະເພດຊູບ

 

ແຊຣ.