ສະລັດປາ ກັບ ມັນດ້າງ ໃສ່ ບົວລະພາ
ເຄື່ອງປະກອບ ມັນດ້າງໃຫຍ່ : 3 ຫົວ (ປອກ ແລະ ຝານເປັນແຜ່ນກົມ ໜາ 1 cm) ຫຼື ເຮັດເປັນຕ່ອນ ສີ່ຫຼ່ຽມ ນຳ້ມັນໝາກອກ : 45 ml (3 ບ່ວງແກງ)…
ຍຳໝາກກ້ຽງໃຫຍ່
ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ຫົວຜັກບົ່ວແດງ : 1 ຫົວ ໝາກກ້ຽງໃຫຍ່ : 2 ໜ່ວຍ ຜັກບົ່ວໃບ (ຊອຍ) : 2 ຕົ້ນ ໝາກເຜັດແດງສົດ (ຊອຍ)…
ເຂົ້າຄູກກະປິ
ເຄື່ອງປະກອບ ເຂົ້າຈ້າວທຸງສຸກແລ້ວ: 4 ຖ້ວຍ ກະປີ: 2 ບ່ວງແກງ ກຸ້ງແຫ້ງຈືນໃຫ້ກອບ: 100g ໄຂ່ຕີແລ້ວຈືນເປັນແຜ່ນ: 2 ໜ່ວຍ ຫອມບົ່ວແດງຊອຍບາງໆ: 5 ຫົວ ຜັກທຽມສັບໃຫ້ລະອຽດ: 1 ບ່ວງແກງ ນຳ້ຕານ: 1…
ໂຄຣເກິ ເມີດສ໌ເຢີ
ເຄື່ອງປະກອບ ເຂົ້າຈີ່ປ່ຽງ : 8 ແຜ່ນ ເນີຍແຂງ ເຊດາກ (cheddar) : 50 g ເນີຍຈືດ (ເບີ) ໝູແຮມ : 4 ແຜ່ນ ນົມຈີດ : 1…
ສະລັດມິກ
ເຄື່ອງປະກອບ ແປ້ງນົວ 0.5 ບ່ວງຊາ ສະລັດ 2 ຕົ້ນ ໝາກແຕງ 1 ໜ່ວຍ ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ ຫອມປ້ອມ 1 ມັດ ກະທຽມສັບລະອຽດ 1 ບ່ວງຊາ ພິກໄທ…
ໝາກອາໂວກາໂດໃສ່ກຸ້ງ
ເຄື່ອງປະກອບ ໝາກອາໂວກາໂດ : 3 ໜ່ວຍ ເນື້ອປູສຸກ : 250 g ກຸ້ງສຸກ : 250 g ຫອມປ້ອມ : 4 ຕົ້ນ ໝາກນາວ : 2…
ສະລັດໄກ່ໃສ່ຜັກກາດຂາວ
ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ຊີ້ນໄກ່ : 200 g ຜັກກາດຫໍ່ຂາວ : 1 ຫົວ ກາລົດ : 2 ຫົວ ຖົ່ວງອກ : 1…
