ເຄື່ອງປະກອບ
1. ຊີ້ນໝູ 1 ໂລ
2. ສະອີ້ວ 2 ບ່ວງແກງ
3. ນຳ້ປາ 2 ບ່ວງແກງ
4. ເກືອ 1 ບ່ວງແກງ
5. ນຳ້ຕານ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
6. ພິກໄທ 1 ບ່ວງຊາ
7. ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງຊາ
8. ອ້ອຍ ຫລື ໝາກນັດ 1 ທ່ອນ
9. ນຳ້ມັນພືດ ຫລື ເບີ 2 ບ່ວງແກງ
10. ໝາກພ້າວອ່ອນ 1 ໜ່ວຍ
11. ເຫລົ້າ 2 ບ່ວງແກງ
12. ກະລົດ 2 ຫົວ
13. ຖົ່ວກະແວ 1 ຂີດ
14. ຫົວຜັກກາດ 2 ຫົວ
15. ຂະນໍ 1.5 ບ່ວງຊາ
ການກະກຽມ
ຊີ້ນໝູລ້າງນຳ້ໃຫ້ສະອາດປາດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ, ໃສ່ນຳ້ສະອີ້ວ, ນຳ້ປາ, ນຳ້ຕານ, ພິກໄທ, ຜັກທຽມ, ເຫລົ້າ ຄັ້ນໃສ່ກັບຊີ້ນປະໄວ້, ອ້ອຍລ້າງນຳ້ໃຫ້ສະອາດຕັດໃຫ້ສັ້ນ ຫຸມພໍແຕກ, ໝາກພ້າວຜ່າແຕກນຳ້.
ວິທີປຸງ ຫຸມຊີ້ນໝູ
ເອົານຳ້ຕານລົງຂ້ຽວໃຫ້ແດງ ເອົານຳາກພ້າວໃສ່, ເອົາອ້ອຍລົງຮອງກົ້ນໝໍ້ ແລ້ວເອົາຊີ້ນລົງຮຽງໃສ່ພໍດີ, ເອົຝາໝໍ້ປິດໄວ້ໃຫ້ແໜ້ນ ພໍຊີ້ນເປື່ອຍ ແລ້ວປົງລົງປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນແລ້ວນຳມາຊອຍເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ ຈັດໃສ່ຈານໃຫ້ງາມພ້ອມດ້ວຍຜັກ, ລາດດ້ວຍນຳ້ທີ່ຫຸມຊີ້ນນັ້ນໃຫ້ງາມ.
ຫຸມຊີ້ນໝູ
