ເຄື່ອງດື່ມ

ສ່ວນປະກອບ ຂ່າແກ່ຝານເປັນແຜ່ນບາງໆ 1 ເຫງົ້າ ນຳ້ຮ້ອນ (80-90*C) ນຳ້ຕານຊາຍ ຕາມໃຈມັກ ນຳ້ໝາກນາວ ຕາມໃຈມັກ ວິທີເຮັດ ນຳຂ່າແກ່ທີ່ຝານນັ້ນໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງ 2-3 ມື້ ເກັບໃສ່ຂວດ ຫຼື ກະປຸກທີ່ມີຝາອັດ ຖອກນຳ້ຮ້ອນລົງໃນຂວດ ຫຼື ກະປຸກຕາມດ້ວນຳ້ຕານຊາຍ…

ສ່ວນປະກອບ ໃບຕຳນິນ 20 ກຼາມ ນຳ້ 2 ລິດ ນຳ້ເຜິ້ງ 3 ມິນລີລິດ ນຳ້ໝາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ ເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ ນຳ້ແຂງ ວິທີເຮັດ ນຳ້ຜັກຕຳນິນ ລ້າງໃບຕຳນິນໃຫ້ສະອາດ ຈາກນັ້ນໃສ່ໃບຕຳນິນ ແລະ …

ເຄື່ອງປະກອບ (ສຳລັບ 2 ຄົນ) ໝາກ ສ໌ຕໍເບີລີ່ : 6 ໜ່ວຍ ໝາກກ້ວຍຫອມ : 1 ໜ່ວຍ ນຳ້ໝາກກ້ຽງ : 15 cl ໝາກກີ່ວີ່ : 1…

ສ່ວນປະກອບ ໝາກໂຕ່ນ 1 ກີໂລກຼາມ ນຳ້ຕານຊາຍ 145 ກຼາມ ນຳ້ຕານປິບ 145 ກຼາມ ນຳ້ດື່ມ ວິທີເຮັດ ນຳ້ໝາກໂຕ່ນ ນຳໝາກໂຕ່ນມາປກເປືອກລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນໜ້ອຍໆເອົາທັງແກ່ນໃສ່ໝໍ້ກຽມໄວ້ ໃສ່ນຕານຊາຍລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນໝັກໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ ນຳມາຕົ້ມດ້ວຍໄຟແຮງໆຈົນເດືອດ ຕື່ມນຳ້ຕານປິບລົງໄປແລ້ວລົດໄຟລົງອ່ອນໆຕົ້ມໄວ້ປະມານ…

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 1 ຄົນ ນົມສົດຈີດ : 20 cl ໝາກກ້ວຍຫອມ : 1 ໜ່ວຍ ເຂົ້ານົມ ໂອເຣໂອ (Oreo) : 3 ອັນ ການກະກຽມ ປັ່ນ ກ້ວຍ ໃສ່ ໂອເຣໂອ…

 ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 1 ຄົນ ໝາກກ້ຽງ : 2 ໜ່ວຍ ໝາກນາວ : 1 ໜ່ວຍ ກາລົດ : 1 ຫົວ ການກະກຽມ ປັ່ນ ໝາກກ້ຽງ ກາລົດ ໝາກນາວ: ໝາກກ້ຽງ…

ສ່ວນປະກອບ ດອກກະຈ້ຽບແດງແຫ້ງ 1 ກຳມື ພຸລາຈີນ 1 ກຳມື ນຳ້ 1-1.5 ລຶດ ນຳ້ຕານຊາຍ 1 ຖ້ວຍ ເກືອ 1 ບ່ວງຊາ ວິທີເຮັດ ນຳ້ກະຈ້ຽບ ລ້າງດອກກະຈ້ຽບແດງແຫງ ແລະ ພຸລາຈີນໃຫ້ສະອາດ…

ເຄື່ອງປະກອບ −       ຖົ່ວເຫຼືອງ                         1 ກິໂລ −    …

ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 4 ຄົນ ໝາກມ່ວງ : 450 g ກະທິໝາກພ້າວ : 25 cl ນຳ້ໝາກນັດ : 50 cl ນົມສົ້ມ ທຳມະຊາດ : 1 ຈອກ ໝາກພ້າວຂູດ…

 ເຄື່ອງປະກອບ : ສຳລັບ 1 ຄົນ ໝາກກີ່ວີ່ : 2 ໜ່ວຍ ນົມສົ້ມ ທຳມະຊາດ : ½ ຈອກ ໝາກກ້ຽງ : 1 ໜ່ວຍ ການກະກຽມ ປັ່ນ ກີ່ວີ່: ໝາກກ້ຽງບີບເອົາແຕ່ນຳ້…