ສ່ວນປະກອບ
ຜັກທຽມດອງ
- ກະທຽມສົດ: 12 ກິໂລ
- ນຳ້ສະອາດ: 10 ລິດ
- ເກືອ: 1 ກິໂລ
- ນຳ້ຕານ: 0.5 ກິໂລ
- ນຳ້ສົມສາຍຊູ: 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
ອຸປະກອນ: ຖົງຢາງ, ໝໍ້, ຊາມ, ມີດ, ໄທ
ໄລຍະເວລາ: 1 ເດືອນ
ອິທີເຣັດ ຜັກທຽມດອງ
- ຕົ້ມນຳ້ຕານໃຫ້ຟົດໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ກຳນົດໄວ້ຂ້າງເທິງ
- ຄົນໃຫ້ນຳ້ຕານ ແລະ ເກືອເປືອຍໃຫ້ໝົດ
- ປະໄວ້ໃຫ້ນຳ້ອູ່ນຈົນສາມາດເອົອມືຈຸ່ມໄດ້
- ປອກກະທຽມ, ສ້ອມໃຫ້ລະອຽດ ແລະສະອາດ
- ບໍ່ໃຫ້ລ້າງນຳ້
- ເອົາກະທຽມຢັນລົງໃນໄຫ
- ເອົານຳ້ດອງທີ່ກຽມໄວ້ນັ້ນຖອກລົງໃສ່ໃຫ້ຖ້ວມກະທຽມ ແລະ ອັດຝາໃຫ້ແຈບດີ
- ປະໄວ້ 1 ເດືອນສາມາດກິນໄດ້ ແລະ ເກັດຣັດສາໄວ້ໄດ້ດົນ
ວິທີຣັບປະທານ:
ນຳມາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຕາມຕ້ອງການເຊັ່ນ: ຍຳ ຫຼື ເປັນຂອງແກ້ມໄດ້ ຂໍ້ຄວນເອົາໃຈໃສ່: ກະທຽມທີ່ຈະເອົາມາດອງຕ້ອງມີອາຍຸ 90-95 ວັນ