ສ່ວນປະສົມຂອງແຜ່ນ
- ແປງເຂົ້າຈ້າວ: 1.5 ກິໂລ
- ກະທິນຳ້ຫົວ: 0.5 ລິດ
- ກະລິ່: 1 ບ່ວງຊາ
- ໄຂ່ໄກ່: 6 ໜ່ວຍ
- ຜັກບົ່ວຊອຍ, ຫອມປ້ອມຊອຍ
ສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້
- ຊິ້ນໝູ: 0.5 ກິໂລ
- ຖົ່ວງອກ: 0.2 ກິໂລ
- ເຫັດຫູໜູ: 0.2 ກິໂລ
- ຫົວບົ່ວໃຫຍ່: 1 ຫົວ
- ກະທຽມຕຳ: 2 ບ່ວງແກງ
- ນຳ້ຕານ: 1 ບ່ວງແກງ
- ສະອິວ: 1 ບ່ວງແກງ
ບັນແສ່ວ
ວິທີເຣັດ
- ເອົອສ່ວນປະສົມຂອງແຜ່ນບັນແສ່ວທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນ
- ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງໄສ້ໄປຂົ້ວໃຫ້ເຂົ້າກັນ
- ວິທີເຮັດແຜ່ນທານຳ້ມັນໃຫ້ທົ່ວກົ້ນໝໍ້ຂາງຕັ້ງໄຟໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວຕັກເອົາສ່ວນປະສົມຂອງແຜ່ນບັນແສ່ວຖອກໃສ່ໝໍ້ແລ້ວຮ່ອນໄປມາເຫັນວ່າເປັນແຜ່ນດີແລ້ວເອົອຝາປິດໄວ້ 3 ນາທີແລ້ວເອົາໄສ້ມາໂຮຍໂສ່ແລ້ວພັກເປັນຮູບຕາມຕ້ອງການ