ເຄື່ອງປະກອບ
ທັບທິມກອບ
- ມັນເພົາ ຫຼື ຫົວແຮ້ວ: 1/2 ກິໂລ
- ນຳ້ຕານ: 2 ຖ້ວຍຈວາງ
- ສີປະສົມອາຫານຕາມຈຳນວນຕ້ອງການ
- ແປ້ງສິງກະໂປ: 1 ຖ້ວຍຈວາງ
- ໝາກພ້າວຂູດ: 0,5 ກິໂລ
- ເກືອ: 1/2 ບ່ວງແກງ
- ໃບເຕີຍ: 5 ໃບ
ວິທີເຮັດ ທັບທິມກອບ
ເອົາມັນເພົາມາຊອຍເປັນຕ່ອນສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍລົງແຊ່ໃສ່ອ່າງນຳ້ທີ່ມີນຳ້ແລະສີປະສົມອາຫານແຊ່ ປະມານ 15-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັກຂຶ້ນປະໄວ້ໃຫ້ສະເດັດນຳ້ ແລ້ວນຳມາເອືອບສິງກະໂປ ເອົາລົງ ຕົ້ມໃນນຳ້ລ້າທີ່ຟົດ ເມື່ອສັງເກດເຫັນວ່າຟູຂຶ້ນແລ້ວຕັກອອກນຳມາແຊ່ໃສ່ນຳ້ເຊື່ອມ ເວລາຈະຮັບປະ ທານໃຫ້ນຳນຳ້ກະທິ ແລະ ນຳ້ກ້ອນມາໃສ່ ກໍ່ສາມາດນຳມາຮັບປະທານເປັນຂອງຫວານໄດ້.