ເຄື່ອງປະກອບ
ຊູບໝາກເລັ່ນ
- ນຳ້ຕົ້ມກະດູກ: 2 ຖ້ວຍນ້ອຍ
- ແປ້ງສາລີ: 2 ບ່ວງແກງ
- ຊ໋ອດໝາກເລັ່ນ: 2 ບ່ວງແກງ
- ເບີ: 3 ບ່ວງແກງ
- ເກືອ: 0.5 ບ່ວງຊາ
- ພິກໄທ: ¼ ບ່ວງຊາ
- ນົມສົດ: 2 ບ່ວງແກງ
ວິທີປຸງ ຊູບໝາກເລັ່ນ
ຮ່ອນແປ້ງປະໄວ້ ແລ້ວກອຍໃສ່ນຳ້ຕົ້ມກະດູກ ຫຼື ຈະຂົ້ວແປ້ງໃສ່ເບີເລີຍກໍ່ໄດ້.
ຕົ້ມນຳ້ຊຸບໃຫ້ຟົດ ແລ້ວເອົານົມສົດລົງພ້ອມດ້ວຍ ແປ້ງທີ່ຂົ້ວໃສ່ເບີຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນໃສ່ພິກໄທ, ເກືອ, ຊອ໋ດໝາກເລັ່ນ ຕັກໃສ່ຖ້ວຍຊູບຮ້ອນໆ.